文／朱福山
財政部於2月發布「2023年度個人出售房屋之財產交易所得計算規定」，下修豪宅認定標準，此舉與央行看法分歧，而全台各縣市也都有自己對豪宅的定義，開發商為吸客上門，將腦筋動到消費者的五臟廟……
面對央行透露上半年沒有降息空間，且在電價喊漲情形下，全台高價宅為了吸引購屋族目光，相繼祭出令人垂涎三尺的美食攻略，包括台北的『DIAMOND TOWERS台北之星』、『富邦藝庭』，桃園的『遠雄仰森』、『興富發鉑悦』，台中的『雙橡園1920』以及高雄的『國城定潮』等，其中又以『國』案備受矚目，跨海邀請米其林三星主廚來台開客座餐會，光是餐標就1萬元。
豪宅客座餐標1萬元
先來看『國城定潮』，即將於4月上旬舉辦為期3天的午間餐會「天地共生 蔬理美味」，邀請南韓米其林三星餐廳主廚、被紐約時報譽為哲學家廚師的正寬法師，其餐標為1萬元，可見高雄豪宅建案客群的消費力不輸台北。
觀察，『國』案自開案以來，已有集團經營的米其林一星餐廳「Sho（承）」日式料理，以及兩星餐廳的「Liberté」法式料理，後者現改由東京高端餐廳「Bon.nu」進駐；不僅如此，國城還招攬三星主廚陳泰榮，進駐新的中餐廳「雋」，據悉餐廳內還有一個炮爐，讓用餐者可近距離欣賞、拍攝師傅的大火炒功，在在都滿足了頂級饕客及該案住戶的食慾及攝慾。
私宅3.0版提供一日三餐
向來以訴求「雙橡園式酒店御邸」為品牌推案特色的雙橡園開發，近期釋出報廣說明豪宅與飯店的更優平衡點，其中「豪宅1.0」標配社區泳池、全天候警衛，「豪宅2.0」標配1.0版加上三餐供應、主廚進駐、豪華大廳及櫃檯秘書，而「頂級私宅3.0」則是1.0、2.0版再加上自建物業及一日六餐、頂級餐飲團隊、專人洗車及House Keeping等，其中新案『雙橡園1920』便有這樣的規畫。
過去雙橡園開發的社區，就有跟知名潮粵菜餐廳「頂粵吉品」合作，在社區中引進該品牌，甚至配合節慶推不同菜品，住戶可以在會館裡享用，也可送到府，甚至若有宴客需求，還可提供客製菜單的頂級桌宴，如此高規服務，只有專屬進駐團隊才能滿足。
24小時五星私廚
『富宇雙捷案』，訴求社區中專屬的全日餐廳，住戶可獨享五星私廚的美味饗宴，及豐富的公設規畫，打造高規格住宅生活。該案官網訴求「8816磅礡造鎮，制霸北台中，旗艦造鎮計畫即將公開」，臉書則標榜「七年無息付款，自備66萬元起，車位另計，直接交屋」。
其中的「8816」，並非現階段台中推案案名指的基地坪數，過去確實有如『雙橡園4117』、『雙橡園1920』等，該數字指的是富宇建設於北屯機捷特區擁有5塊土地的總面積數字，當廣告刊板一釋出除勾起消費者好奇之外，也賺到一波網路聲量，相對地也為該案提前鋪陳。
期間限定享餐酒美食
接著來看台北兩豪宅案『富邦藝庭』、『DIAMOND TOWERS台北之星』，『富』案於外接待中心一樓引進「PAGE IN LAB」，其餐點設計由連續5年拿下台北米其林餐盤推薦的「頁小館 Restaurant Page」主導，推出超過50種的新鮮食材特色料理。
值得一提的是，該外接待中心是富邦建設合庫宿舍都更案的現址，現階段打造為複合式藝廊，為期1年的限定空間，預計今年9月後就拆除，除可讓前來賞屋的購屋族浸淫藝術中，還可享受餐酒美好時光。
『DIAMOND TOWERS台北之星』則引進米其林主廚黃以倫自創的Fine Dining餐飲品牌「A」，餐廳位於新光三越百貨二館四樓，黃以倫說：「希望把餐廳開在住宅裡，讓饕客用餐宛如在自家餐廳一樣，輕鬆自在。」
桃園『遠雄仰森』、『興富發鉑悦』，則分別邀陳鴻、林東立至案場舉辦美食活動。
自《平均地權條例》修正案上路後，建案銷售模式及案場活動相較過往越來越低調，尤其是高單總價的產品，有些甚至不對外公開，採預約賞屋，即便案場有舉辦活動，也鮮少在社群揭露；部分品牌建商、代銷則僅在與粉絲私下互動的管道做交流，因此消費者若想得到第一手建案訊息或活動，建議不妨多加入業者的營銷管道，長期關注才能找到適合的物件。
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