文／住展雜誌
在演藝圈有著「活動女王」稱號的知名主持人曲艾玲，因應家中一雙兒女長大，需要獨立的生活空間，而重新翻修住了14年的家，更在農曆年前開心入住。重視家庭生活的曲艾玲，這次整個家打掉重練，除了擁有開闊且溫馨的客餐廳場域，她最在意的就是打造一個夢想中的廚房空間。
講究生活美學的她，這次居宅翻新主要走揉合溫潤美式的現代簡約時尚空間，而專屬於她的廚房空間，設計走精典黑白色調，融合高實用機能與時尚美感的高規格的廚房規劃，在家細品慢活生活風尚。
專業化服務量身訂製完美廚房提案
尋找適合廚具廠商過程中，先生推薦了MIT的哥德廚具，因為能打造出符合台灣人生活習慣的廚具，在市場上擁有良好口碑外，主打一條龍專業化服務，正好能為曲艾玲量身訂製心中的完美廚房。為此，夫妻倆人特別前往哥德楊梅總廠的展間參觀，透過完整的介紹解說，更能感受到他們服務的專業度及細心到位的程度。
哥德廚具專業規劃師悉心地與曲艾玲討論平常廚房使用習慣，將她的需求和動線評估在設計之中，從規劃建議到製作安裝，以一整套的居家生活空間提案進行，使用不僅順手且用起來自在，無論是廚具刀叉的使用符合人體工學跟動線、貼心設置觸控式燈條、氣泡水淨水器適合放在哪、還有轉角小怪獸、昇降式拉籃、高身櫃拉籃、踢腳抽屜以及電器櫃安排等，從動線、收納，每一個使用細節和習慣，全部都預先設想。居家美學上，哥德廚具除了整套廚具融合整體空間規劃，家電配置對齊上源，圍塑整齊且有質感的視覺，賦予空間舒適感。
她表示，規劃師會仔細一對一說明各項廚具的優缺點，舉凡功能性、獨特性、設計感還有尺寸細節私毫不馬虎。另外，考量廚櫃會用到大量的五金，哥德廚具皆使用高規格進口五金，像是奧地利進口頂級五金「Blum」緩衝鉸鍊、緩衝抽屜滑軌系列都是標配，緩衝靜音裝置，開闔間提供順暢與靜音的舒適使用體驗。
ㄇ字型廚房流暢動線圍塑最佳化空間效益
這次的廚房，主要是沿著三面牆設計ㄇ字型廚房格局，明確的規劃出洗滌區、烹飪區、操作區及貯藏區等機能，實現「動線流暢、充足收納」，整體顯得開闊，井然有序得劃分，料理過程也更加順手。搭配上超窄無邊框嵌入式設計的WEI智慧光源感應式觸控燈條，線性光線保有亮度及美感，還能完美融入廚具。另外，哥德廚具也依照曲艾玲的需求，規劃整面的夢幻電器櫃，也讓她愛不釋手。
不易吃色耐磨損的Caesarstone檯面日常清潔省時不費力
考量廚房檯面主要用於切菜、備餐、料理，日常頻繁使用下，檯面容易沾染汙漬或損壞，因此選用好清潔維護的檯面材質至關重要，在兼具實用的同時，亦能完美地和整體空間融合搭配。
細膩紋路的黑色Caesarstone檯面和防濺牆，與白色廚櫃鋪排出經典黑白簡約質感廚房，成就出曲艾玲可以大展廚藝的空間。她分享道：「Caesarstone檯面不僅防水、抗刮且耐高溫的特性，切菜備料都超方便，大大提升烹飪效率，而且清理廚房時，一擦就乾淨，即使沾黏東西，也可以用綠色菜刮布刷洗去多餘的部分，再用溫水擦拭即可，省時省力，十分符合現代人講究效率與便利的生活訴求。」
光滑平整、無孔無縫的Caesarstone，讓細菌無處藏身、不生黴斑。加上通過美國國家衛生基金會NSF認證，不含化學塗層，安全無毒，可以直接把食材放在檯面，健康安全。
有效運用廚房的每個角落配置廚房最佳神隊友
重視質感機機能性的曲艾玲分享：「換了這套廚房，我就更喜歡在這裡做料理了，幾次的使用下來，我特別喜歡踢腳抽屜，實現將廚房空間收納做到淋漓盡致的使用，整體收納配置細節上十分講究，對我而言是帶來高效陪伴。」
●昇降式拉籃
減少過往拿取高吊櫃物品的需要搬椅子墊腳的困擾，哥德廚具規劃師配置日本昇降式拉籃，改變收納高處物品高度位置方便取物。使用定速彈簧裝置，可緩降拉籃，上推歸位亦省力，輕鬆取物以利吊櫃空間的使用率。
●轉角小怪物
由於是ㄇ字型廚房規劃，為完善使用廚下收納空間，料理區兩側配置轉角小怪物，緩衝全都露，極致運用轉角畸零空間，讓收納零死角。
●Blanco花崗岩水槽水槽、伸縮廚用龍頭
為融合於黑色Caesarstone檯面，特意選擇相似啞光質感的德國Blanco花崗岩水槽，搭配同色系可自由伸縮的龍頭水管。簡潔有型的水槽設計，兼具高度抗磨損、不染色、不易脆裂及耐高溫等特性，伸縮龍頭能提供冷水、熱水，以及氣泡出水（無切換花灑)），主體還可左右旋轉，方便沖洗各個角落，實用之外更亦於清潔。
●高身櫃拉籃
順應料理動線的配置，哥德廚具規劃師也在冰箱旁配置高身櫃拉籃，方便歸納物品時能一目了然，拿取東西也十分方便。
●踢腳抽屜
「想拿取物品，又不想要費力彎腰拉抽屜，踢腳抽屜真是一個好設計，只要腳輕輕一勾，就能把抽屜打開超方便。」曲艾玲表示這設計的確讓她驚艷。此外，抽屜使用透明玻璃側牆，物品收納一目了然，使用上十分方便。
●移動式收納盒
再來，廚房抽屜裡則使用銀離子技術、抗菌防黴的移動式收納盒，可自由移動換位，隨時可因應使用需求，調整收納區域。
「猶記得剛買房時，就是直接使用建商統一標配的入門款廚具，但這次翻修，使用了哥德廚具，整體視覺更具質感外，完善的整體機能配置，真的為我帶來很多高效的陪伴。」曲艾玲笑著說道，現在，她更愛在這個專屬空間傾注滿滿地愛，為家人做料理，品味美好生活。
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